আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানতে চাচ্ছেন। তাহলে আমার আর্টিকেলটি আপনার জন্য। আমার আর্টিকেলে আপেল খাওয়ার উপকারিতা অপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে।
আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
সকালে খালি পেটে আপেল খাওয়ার উপকারিতা এবং আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে আমার আর্টিকেলে আলোচনা করা হলো। আমার আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়ার পর বিস্তারিত জানতে পারবেন। পেজ সূচিপত্র ঃ 

আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

আপেল খাওয়ার উপকারিতা অপকারিতা এবং সকালে খালি পেটে আপেল খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো। আপনি সম্ভবত এই কথাটি জানেন যে প্রতিদিন একটি আপেল শরীর অনেক সতেজ থাকে। আপেল সত্যিই আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। আপেল হলো সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফলগুলির মধ্যে একটি যা আপনি খেতে পারেন।একটি আপেল কি। 

একটি আপেল হল একটি পুষ্টিকর ফল। উজ্জ্বল রঙের ফল যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সবচেয়ে জনপ্রিয় একটি ফল। আপনি সম্ভবত বহু পুরনো কথা শুনেছেন যে একটি আপেল প্রতিদিন ডাক্তারকে দূরে রাখে।এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ভালো।

ইউরোপীয় বসতি স্থাপনকারীরা তাদের সাথে আমেরিকায় আপেল নিয়ে আসে। তারা আপেল ফল অনেক পছন্দ করেন। এবং তারা প্রায় আপেল খেয়ে থাকেন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অনেক ধরণের আপেল জন্মে। তবে আপনি মুদি দোকানে সেগুলি কিনতে পারেন তার একটি ছোট শতাংশ আমদানি করা হয়।

প্রতিটি প্রকারের আলাদা আকৃতি রঙ এবং গঠন রয়েছে। একটি আপেল মিষ্টি বা টক হতে পারে এবং আপনি কোন ধরনের খাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে এর স্বাদ উপর করতে পারে। আপেল একটি কারণে জনপ্রিয় একজন বিজ্ঞানী বলেছেন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান অ্যাম্বার সোমার, আরডি, এলডি এই ধরনের অনেক ভিটামিন এই আপেল ফলে রয়েছে।

এর কারনে আপেল সহজে খাওয়া যেতে পরে। এবং তাদের স্বাদ দুর্দান্ত। কিন্তু বেশিরভাগ লোক যা জানেন না তা হলো যে সময়ের সাথে নিয়মিত এগুলি খাওয়া একটি বড় স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।

সকালে খালি পেটে আপেল খাওয়ার উপকারিতা

সকালে খালি পেটে আপেল খাওয়ার উপকারিতা এবং আপেল খাওয়ার উপকারিতা অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো। আপেলের প্রতিটিতে মাত্র ৬০ ক্যালোরি থাকে। যা আপনার শরীরে ক্যালরির ঘাটতি পূরণ করে। আপেলের সবচেয়ে বেশি স্বাস্থ্য উপকারিতা পাবেন যখন আপনি সেগুলো সম্পূর্ণ কাঁচা এবং খোসা সহই খাবেন। 
সকালে খালি পেটে আপেল খাওয়ার উপকারিতা
তাছাড়াও আপেলের রস খাওয়াও আপনার শরীরের জন্য অনেক উপকারী। আবার আপনি আপেল সিদ্ধ করেও খেতে পারেন। আপনি যে ধরণের আপেল খাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে আপেলের পুষ্টিগুণ কিছুটা পরিবর্তিত হয়। লাল সুস্বাদু আপেল হতে পারে স্বাস্থ্যকর জাত আপেল। 

এর গাঢ় লাল ত্বকে আরও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। যা আপনার শরীরের পদার্থগুলি কে কোষকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। কিন্তু সমস্ত আপেল পুষ্টির সাথে যোগ হয় যার মধ্যে রয়েছে:

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: আপেলের খোসায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। বিশেষ করে কোয়ারসেটিন। এই পুষ্টিটি সাইট্রাস ফল, বেরি, গ্রিন টি এবং রেড ওয়াইন সহ উচ্চ রঙ্গক বিভিন্ন রঙিন খাবারে পাওয়া যায়।

ফাইবার: আপেল ফাইবারের একটি ভালো উৎস। যা হজমে সাহায্য করে।
জল: আপেলগুলিতে প্রায় ৮৫% জল থাকে। যা এগুলিকে হাইড্রেটিং স্ন্যাক করে তোলে।

আপেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারের সংমিশ্রণ আপেলকে একটি পুষ্টির পাওয়ার হাউস করে তোলে। আপেল খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের উপকার করে এমন কিছু উপায় এখানে দেওয়া হলো। রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল করে। যখন আপনি ডোনাটের মতো চিনিযুক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার খান তখন আপনার রক্তে গ্লুকোজ চিনির পরিমাণ বেড়ে যায়। তাই বিজ্ঞানী সোমার বলেছেন। 

আপনি যখন আপেলের মতো ফাইবার বেশি এবং চিনির পরিমাণ কম এমন খাবার খান এটি আপনার গ্লুকোজের মাত্রা স্থিতিশীল রাখে। সময়ের সাথে সাথে উচ্চ গ্লুকোজের মাত্রা ডায়াবেটিস হতে পারে একটি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা যা ৩৩ মিলিয়নেরও বেশি আমেরিকানকে প্রভাবিত করে। 

আপেল ভক্তদের জন্য সুখবর ৩৮০০০ জনেরও বেশি লোকের উপর করা একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে । যারা দিনে একটির বেশি আপেল খেয়েছেন তাদের ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা ২৮% কম যারা আপেল খাননি তাদের তুলনায়।আপেলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার উভয় থেকেই উপকার পাওয়া যায়।

রাতে আপেল খাওয়ার উপকারিতা

রাতে আপেল খাওয়ার উপকারিতা এবং আপেল খাওয়ার উপকারিতা অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আপনার অগ্ন্যাশয়কে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে। আপনার অগ্ন্যাশয় আপনার রক্ত ​​থেকে গ্লুকোজ অপসারণ করতে ইনসুলিন তৈরি করে।ফাইবার আপনার রক্ত ​​​​প্রবাহে গ্লুকোজের শোষণকে ধীর করে দেয়।

কোলেস্টেরল কমায়

উচ্চ কোলেস্টেরল থাকা হৃদরোগের জন্য একটি প্রধান ঝুঁকির কারণ কারণ এটি আপনার ধমনীগুলিকে আটকে রাখে। আপনার হৃদয়ে রক্ত ​​​​প্রবাহকে সীমাবদ্ধ করে। কিন্তু আপেলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার এই সংখ্যা কমাতে সাহায্য করে। এখানে যে ধরনের ফাইবার রয়েছে তা হল পেকটিন। যা আপনার পরিপাকতন্ত্রে কোলেস্টেরলকে আবদ্ধ করে এবং তা বের করে দেয়।

উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের একাধিক গবেষণা দেখায় যে দিনে কয়েকটি আপেল খাওয়া মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা প্রায় ৫% থেকে ৮% কমাতে পারে। ২৪ ঘন্টার মধ্যে এত আপেল নামানো যায় না। প্রতিদিন ৩ আউন্স শুকনো আপেল খাওয়ার চেষ্টা করুন। একটি গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা এত বেশি খাওয়ার পর ছয় মাসে তাদের মোট কোলেস্টেরল ১৩% কমিয়েছে।

রক্তচাপ কমায়

যখন আপনার উচ্চ রক্তচাপ থাকে। তখন আপনার রক্তনালীগুলির মধ্য দিয়ে প্রবাহিত রক্তের শক্তি তাদের ক্ষতি করতে পারে। এটি স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের একটি নেতৃস্থানীয় অবদানকারী। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ এবং পরিচালনা করার একটি উপায়।

একটি ছোট অস্ট্রেলিয়ান গবেষণায় দেখা গেছে আপেল খাওয়া রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। কিন্তু গবেষকরা একমত যে আপেলের খোসায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনার রক্ত ​​​​প্রবাহকে মসৃণভাবে সাহায্য করে। আপেলের ফাইবারও ভূমিকা পালন করতে পারে।

প্রদাহ সহজ করে

প্রদাহ হলো এক উপায় যা আমাদের শরীর সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এবং ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু নিরাময় করে। কিন্তু প্রদাহ শুধুমাত্র অল্প সময়ের জন্য স্থায়ী হওয়া উচিত। ক্রমাগত দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ আসলে ক্ষতির কারণ হয় এবং রোগের কারণ হতে পারে।

আপেলগুলিতে প্রদাহ বিরোধী পদার্থ রয়েছে প্রধানত ফাইবার এবং কোয়ারসেটিন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা প্রদাহ কমায়। বিশেষ করে আপনার শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমে। একাধিক গবেষণা অনুসারে আপেল খাওয়া আপনার রক্তে সি-প্রতিক্রিয়াশীল প্রোটিন কমায়। এটি একটি লক্ষণ যে দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের উন্নতি হচ্ছে।

উপরন্তু ১৬০০ তরুণ প্রাপ্তবয়স্কদের উপর করা একটি সমীক্ষা পরামর্শ দেয় যে আপেল এবং নাশপাতি খাওয়া হাঁপানির বিকাশ থেকে রক্ষা করতে পারে। অন্যান্য গবেষণায় যারা আপেল খায় তাদের ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করার দিকেও নির্দেশ করে।

আপনার মাইক্রোবায়োম বাড়ায়। আপনার শরীর আপনার অন্ত্রে এবং আপনার ত্বকে বসবাসকারী অনেক অণুজীবের জন্য একটি বিস্ময়কর দেশ। কিছু সহায়ক। আবার কিছু ক্ষতিকারক। আপেল উভয় ধরনের সাহায্য করে।

কিছু ক্ষতিকর জীবাণুগুলিকে আপনার অন্ত্রে বৃদ্ধি পেতে বাধা দেয়। পেকটিন একটি প্রিবায়োটিক উপকারী অণুজীবের জন্য খাদ্য হিসাবে কাজ করে। অন্ত্রের ভাল স্বাস্থ্যের প্রচার করে।আবার আপেল ক্ষুধা কমাতেও সাহায্য করে।

ভরা পেটে আপেল খেলে কি হয়

ভরা পেটে আপেল খেলে কি হয় এবং আপেল খাওয়ার উপকারিতা অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো। আপেলে জল এবং ফাইবার বেশি থাকে। তাই তারা একটি ভরাট স্ন্যাক তৈরি করে।বিজ্ঞানী সোমার বলেছেন ফাইবার ধীর হজম করতে সাহায্য করে। তাই আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করেন। আপেলে ক্যালোরি কম থাকে।

কুকিজ বা ক্যান্ডির মতো উচ্চ-ক্যালোরি স্ন্যাকসের চেয়ে আপেলের মতো স্বাস্থ্যকর। খাবার বেছে নেওয়া আপনাকে স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। আপনাকে আরও বেশি দিন বাঁচতে সাহায্য করে।আপনি যদি দিনে একটি আপেল খান তাহলে আপনি হয়তো বেশি দিন বাঁচতে পারেন।

আপনার ডায়েটে আপেল যোগ করা আপনার হৃদরোগ বা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মৃত্যুর শীর্ষ দুটি প্রধান কারণ। প্রায় ৪০০০০ মানুষের উপর করা একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে। যারা আপেল খেয়েছেন তাদের হৃদরোগের সম্ভাবনা ১৩% থেকে ২২% কম যারা ফল এড়িয়ে গেছেন তাদের তুলনায়।

আপেল ক্যান্সার প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যারা আপেল খান তাদের রোগ হওয়ার সম্ভাবনা কম। কিন্তু আপনার ঝুঁকি কমাতে আপনার বেশি পরিমানে আপেল খেতে হবে। ৭৭০০০ জনের একটি বড় গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা দিনে অন্তত একটি আপেল খেয়েছেন তাদের ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি কম ছিল।

প্রায় প্রতিটি সুপারমার্কেট এবং কৃষকের বাজারে আপেল পাওয়া যায়। আপনি সেগুলিকে লাঞ্চবক্সে যোগ করতে পারেন। পিকনিকের জন্য প্যাক করতে পারেন এবং চারকিউটারি বোর্ডগুলিতে যোগ করতে পারেন৷ এগুলি বেরি আঙ্গুর বা কিউইয়ের মতো অভিনব বা মূল্যবান নাও হতে পারে। তবে এগুলি কম ব্যয়বহুল এবং খুঁজে পাওয়া সহজ।

রাতে আপেল খেলে কি হয়

রাতে আপেল খেলে কি হয় এবং আপেল খাওয়ার উপকারিতা অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো। আপেলের আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি আপনার বছর বাড়াতে পারে। এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিতে পারে। যা দৈনন্দিন জীবনে প্রভাব ফেলতে পারে। এগুলি পুরো খান বা তাজা সৃজনশীল আপেল রেসিপিগুলির সাথে মজা করুন। 

এগুলিকে ওটমিলে যোগ করার চেষ্টা করুন বা সালাদে কিছু যোগ করে এটিকে একটি অতিরিক্ত পুষ্টিগুণ প্রদান করুন। আপেল অবশ্যই একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে কন্টল করে। আপেল এমন একটি ফল যা আপনার স্বাস্থ্যকে এমন ইতিবাচক উপায়ে প্রভাবিত করতে পারে। আপেলের প্রকারভেদ যার মধ্যে রয়েছে:
  • লাল সুস্বাদু
  • ম্যাকিনটোশ
  • ক্রিস্পিন
  • গালা
  • গ্র্যানি স্মিথ
  • ফুজি
  • মধুচক্র

আপেল জুস এর উপকারিতা

আপেল জুস এর উপকারিতা এবং আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো। আপেল আপনার জন্য অনেক কিছু করতে পারে। এবং তাদের পেকটিন রয়েছে একটি ফাইবার যা আপনার অন্ত্রে ভেঙে যায়। খাওয়ার আগে আপেলের চামড়া খুলে ফেলবেন না।যদি খুলে ফেলেন তাহলে ফাইবার বা ফ্ল্যাভোনয়েড তেমন পাওয়া যাবে না।

আপেলে থাকা ফাইটোকেমিক্যাল হলো এমন পদার্থ যা উদ্ভিদে পাওয়া যায় যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো হতে পারে। এগুলি ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস, পলিফেনল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফাইটোকেমিক্যালস এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো বিভিন্ন নাম দ্বারা যায়। আপনার আপেলের খোসা ছাড়ানো উচিত নয় কারণ বেশিরভাগ ফাইটোকেমিক্যাল ত্বকে থাকে। আপেল জুসের উপকারিতা।

ফাইবার

ফাইবার হজমকে ধীর করতে পারে। তাই আপনি খাওয়ার পরে পূর্ণ বোধ করেন। এটি আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত রাখতে পারে। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উপসর্গ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সের প্রভাব কমায়। একটি আপেলের ফাইবার ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্যেও সাহায্য করতে পারে।

রক্তনালী এবং হার্টের ক্ষতির সুরক্ষা

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে উদ্ভিদের রাসায়নিক পদার্থ এবং আপেলের খোসার ফাইবার রক্তনালী এবং হার্টের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এগুলি আপনার কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করতে পারে এবং তারা আপনার কোষের ডিএনএকে অক্সিডেটিভ ড্যামেজ নামক কিছু থেকে রক্ষা করতে পারে। যা আপনাকে ক্যান্সার থেকে দূরে রাখবে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

গবেষণায় দেখা গেছে আপেলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে ধীর করে দিতে পারে। এবং তারা আপনার অগ্ন্যাশয়ের কোষগুলিকে রক্ষা করতে পারে। যা আপনার ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা কমিয়ে দিতে পারে।
  • আপনার ফুসফুসের শক্তি
  • আপনার হৃদয়
  • হাঁপানি সহ
  • হাড়ের স্বাস্থ্য
  • ওজন হ্রাস
আপনার মস্তিষ্ক আলঝাইমার রোগের উপসর্গ এবং বয়স-সম্পর্কিত স্মৃতিশক্তি হ্রাস করে। আপনার ইমিউন সিস্টেম কে রক্ষা করে। আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। আপেলের চিনি নিয়ে আপনার উদ্বিগ্ন হওয়ার দরকার নেই। 

যদিও তাদের কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা আপনার রক্তে শর্করাকে প্রভাবিত করবে। তবে এই কার্বোহাইড্রেটগুলি অন্যান্য শর্করা থেকে আলাদা যা আপনার জন্য ভালো ফাইবারকে সরিয়ে দেয়।

আপেল পুষ্টি

আপেলে সোডিয়াম, চর্বি এবং কোলেস্টেরল কম থাকে। তারা প্রোটিন সরবরাহ করে না। তবে আপেল ভিটামিন সি এবং ফাইবারের একটি ভালো উৎস। একটি মাঝারি আপেল প্রায় আছে:
  • ২৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
  • চিনি ১৯ গ্রাম
বিভিন্ন ধরনের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। একটি আপেলে অনেক ফাইবার রয়েছে। একটি আপেলের ত্বকে প্রায় ৪ গ্রাম ফাইবার থাকে। যেখানে চামড়া ছাড়া একটি আপেলে প্রায় ২ গ্রাম থাকে। একটি আপেলে আবার প্রচুর পরিমানে ক্যালোরি ও রয়েছে।

আপেল খাওয়ার অপকারিতা

আপেল খাওয়ার অপকারিতা এবং আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো। আপনি যখন একটি মাঝারি আপেল খান তখন আপনি প্রায় ১০০ ক্যালোরি পাবেন। যদিও আপেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। তবে সেগুলির অন্য যেকোনো কিছুর মতো খাওয়া আপনার জন্য খারাপ হতে পারে। 

অতিরিক্ত ফল খেলে ওজন বাড়তে পারে। আপেল হলো এমন একটি ফলের মধ্যে যেগুলিতে উচ্চ কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ রয়েছে। আপেলের মতো ফল খাওয়ার আগে ধুয়ে নেওয়া সর্বদা ভালো।আপনি হয়তো শুনেছেন যে আপেলের বীজ বা কোর খাওয়া আপনার জন্য খারাপ। 

বীজগুলিতে এমন রাসায়নিক রয়েছে যা আপনার শরীরে সায়ানাইডে পরিণত হয়। প্রকৃতপক্ষে সায়ানাইড বিষক্রিয়ার ঝুঁকির জন্য একজন প্রাপ্তবয়স্ককে কমপক্ষে ১৫০ টি চূর্ণ বীজ খেতে হবে। বীজ আসলে প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ।

আপেল সিদ্ধ খেলে কি হয়

আপেল সিদ্ধ খেলে কি হয় এবং আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা হলো। আপনি যখন আপেল কিনছেন নিশ্চিত করুন যে তারা দৃঢ় এবং ভারী বোধ করে। ত্বকে ক্ষত কাটা বা নরম দাগ থাকা উচিত নয়। তাজা এবং খোসা ছাড়াই খাওয়া হলে আপেল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। এনজাইমেটিক ব্রাউনিং নামক একটি প্রক্রিয়ার কারণে কাটা আপেল দ্রুত বাদামী হয়ে যায়। 
আপেল সিদ্ধ খেলে কি হয়
কালো ফল ক্ষতিকারক নয় তবে এটি কম আকর্ষণীয় দেখাতে পারে। এনজাইমেটিক ব্রাউনিং প্রতিরোধ করতে পারে। আপেলগুলিকে লেবুর রসের দ্রবণে ডুবিয়ে রাখুন বা একটি বাণিজ্যিক পণ্য ব্যবহার করুন। আপেলগুলিকে আপনার ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না যাতে সেগুলি আরও বেশি সময় তাজা থাকে।
 
এগুলি ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে তবে তারা অনেক দ্রুত পাকা হবে। আপনি যখন একটি আপেল খাবেন তখন ত্বকে রেখে দিন কারণ এতে আপেলের অর্ধেকেরও বেশি ফাইবার থাকে। যে ধরণের আপেলগুলি বেক করার জন্য সবচেয়ে ভাল তা সাধারণত টার্ট এবং সামান্য মিষ্টি জাত যার মধ্যে রয়েছে:
  • গ্র্যানি স্মিথ
  • মধুচক্র
  • মেলরোজ
  • ব্রেবার্ন
আপনি যদি আপেল কাঁচা খেতে চান তবে রসালো মিষ্টি হবে সেরা। একটি ক্লাসিক স্টাফিং রেসিপিতে কাটা আপেল এবং কিছু পুষ্টিকর ফল যোগ করুন। আপেল সেলারি, আঙ্গুর এবং আখরোট মিশিয়ে একটি ক্লাসিক ওয়াল্ডর্ফ সালাদ তৈরি করতে পারেন।
  • অতিরিক্ত পুষ্টির জন্য প্যানকেক ব্যাটারে কাটা আপেল যোগ করুন।
  • সুস্বাদু বেকড আপেলের জন্য বাদাম এবং মশলা দিয়ে কোরড আপেলের গহ্বরটি পূরণ করুন।
  • আপনার প্রিয় টুনা সালাদ রেসিপিতে কাটা আপেল যোগ করুন।
  • একটি পুষ্টিকর সালাদের জন্য কিশমিশ এবং আপেলের সাথে পালং শাক একত্রিত করুন। একটি অতি লো-ক্যালোরি ড্রেসিংয়ের জন্য আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করুন।
  • পিনাট বাটার বা সান বাটার দিয়ে টুকরো টুকরো করে আপেল খেতে পারেন ।
  • সিরিয়াল বা ওটমিলে কাটা আপেল যোগ করুন।
একটি অনন্য সাইড ডিশের জন্য শীতকালীন স্কোয়াশ এবং মশলা দিয়ে আপেল বেক করুন। আপেল হল একটি জনপ্রিয় ফল যার অনেক ধরনের যেমন রেড ডেলিসিয়াস, ম্যাকিনটোশ এবং গ্র্যানি স্মিথ প্রত্যেকটি বিভিন্ন স্বাদ এবং টেক্সচার প্রদান করে। আপেলকে তাদের স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য বলা হয়। এতে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফাইবার জাতীয় উদ্ভিদ রাসায়নিক রয়েছে। 

যা হজমে সাহায্য করতে পারে। অ্যাসিড রিফ্লাক্সের লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং হৃদরোগের উন্নতি করতে পারে। আপেলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে ধীর করে দিতে পারে। ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করতে পারে এবং ফুসফুস হার্ট এবং ইমিউন সিস্টেমের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।

আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে লেখকের মন্তব্য

প্রিয় পাঠক আপনারা হয়তো আমার আর্টিকেল টি পড়ে আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে পেরেছেন। আমার আর্টিকেলটি পড়ে আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জেনে যদি আপনি উপকৃত হয়ে থাকেন। তাহলে আমার আর্টিকেলটি আপনার বন্ধুদের কাছে শেয়ার করে দিবেন। আরোও নতুন নতুন তথ্য পেতে আমার ওয়েবসাইট ভিজিট করে আমার পাশে থাকবেন। ধন্যবাদ।

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url